Νεσάκι Καλαμάκι
Μακαρόνια τηγανητά
Χρησιμοποιούμε τα ήδη βρασμένα μακαρόνια που έχουμε ή
ξεκινάμε να βράζουμε καινούρια για να εκτελέσουμε τη συνταγή.
Ανακατεύουμε 300gr κομμένα μακαρόνια με 3 αυγά, 100ml
κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά παρμεζάνα, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο
σκόρδο, 1 χούφτα φρέσκο δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.
Τα ψήνουμε όπως όλα τα τηγανητά με λάδι.
RakiNRoll ΣκαλΙδη 12
Σαλάτα αγριοκέρασο: Vinaigrette αγριοκέρασο και τραγανό ραβιόλι γεμιστό με μανούρι και φουντούκια
Γαρίδες τεμπούρα: Τηγανιτές γαρίδες με spicy μαγιονέζα
Χοιρινό κότσι: Μαγειρεμένο παραδοσιακά στο φούρνο με λαχανικά και κρασί και χειροποίητο ζωμό από μοσχάρι
Cook Porn Ποτιέ 48
Σαλτιμπόκα χοιρινό Φιλετάκια ψαρονέφρι, σάλτσα κρασιού βουτύρου προσούτο με ψητή πατάτα και φρεσκια σαλάτα
Burgerμοσχάρι: Ταρτάρ αντζούγιας, μαρούλι, κρεμμύδι, ντομάτα, μπέικον και φρέσκιες τηγανητές πατάτες
Κεμπάπ: Τσιπς τορτίγια, τηγανητές πατάτες, ντιπ γιαουρτιού αρωματισμένο με δυόσμο.
Just Veronesi Χρ. Επισκόπου 28
Πατάτα με κοτόπουλο: Τρία είδη πιπεριών, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμύδι και σος
BrewHouse Ακτή Τομπάζη 30
Χοιρινό ψαρονέφρι σχάρας
Ψητά λαχανικά, άγριο ρύζι και σάλτσα από πορτοκάλι και κρασί
Βoheme Χάληδων 26
Χοιρινό κότσι: Μαγειρεμένο σε κενό αέρος συνοδευόμενο με τριπλο τηγανισμένες πατάτες και σάλτσα από μέλι και μουστάρδα
Παλλάς Ακτή Τομπάζη
Ριζότο παντζάρι με φιλέτο λαυράκι σοτέ
Original food court Αρώνη Ακρωτήρι
Billy cheese steak. Τρυφερό φιλέτο μοσχάρι με πιπεριές, κρεμμύδι, τυρί τσένταρ γκρανιρανισμένο σε μπαγκέτα
*γνήσιο αμερικάνικο sandwich.
Καριάτις Κατεχάκη 12 Παλιό Λιμάνι
Σούσι spiced tuna
Φρέσκος τόνος, αγγούρι, καυτερή σάλτσα, σολομός με φιλαδέλφια και αβοκάντο συνοδεύεται με πράσινο wasabi, ιαπωνικό ραπάνι και τζίντζερ
La Prima Ηρωών Πολυτεχνείου
Κοτόπουλο με σος πιπεριάς Κοτόπουλο συνοδευόμενο με ψητά λαχανικά
