Γλυκά που ξεχωρίζουν από τον pastry chef & Callebaut Chocolate hero, Μάριο Δρακάκη!
Με 3 επιδόρπια για κάθε περίσταση φτιαγμένα με κορυφαίες πρώτες ύλες και φυσικά… με σοκολάτα! Το «Senal», μια από τις αγαπημένες του συνεργασίες, όπως…
ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ
Synapsis Gathering Bar
@synapsis_bar -> το σημείο σύνδεσης ή επαφής μεταξύ δύο παρόμοιων στοιχείων. Η σύναψη είναι η προκύπτουσα ενέργεια καθώς οι άνθρωποι συγκεντρώνονται σε ένα κοινό…
Οι γεύσεις του μέλλοντος!
Είστε έτοιμοι να μπείτε σε έναν κόσμο όπου οι γεύσεις χορεύουν με την πολιτιστική ποικιλομορφία, η παράδοση συναντά την καινοτομία και η βιωσιμότητα συνυφαίνεται…
Και… γιατί Ελληνικό κρασί παρακαλώ;
Λίγους μήνες πριν, το καλοκαίρι που τελείωσε, ανάμεσα στους επισκέπτες της πόλης μας με σκοπό τον τουρισμό ήταν και ο ιδιοκτήτης διάσημου ιταλικού εστιατορίου,…
Το Μαρμαριτσάκης Εστιατόριο έχει αποτελέσει ένα από τα πιο αγαπημένα και αυθεντικά στέκια της πόλης.
Από την δυτική πλευρά της Δημοτικής Αγοράς που ρίζωσε στην μνήμη και την συνείδηση των ανθρώπων προχώρησε μπροστά… Σε έναν καινούργιο χώρο στην οδό…
Η παράδοση του καφέ στα Χανιά με το «ΆΓΚΟΠ Καφεκοπτείο» ξεκίνησε… το 1940!
Και το αξιοσημείωτο είναι ότι μπαίνοντας μέσα, αντικρίζεις ενωμένη την 2η γενιά των γονιών μαζί με την 3η γενιά των παιδιών να συνεχίζουν να…
Οικογένεια Μπουράκη! Οι απαιτήσεις των καιρών σου δείχνουν το δρόμο. Ανοιχτά μυαλά και βλέμμα προς τα μπροστά!
Η ομορφότερη ιστορία είναι πάντοτε αυτή που δεν περιμένεις. Και ήταν κρυμμένη μπροστά στα πόδια σου… στα Κουνουπιδιανά. Όπως συμβαίνει με την ιστορία του…
Το Μαρμαριτσάκης Εστιατόριο έχει αποτελέσει ένα από τα πιο αγαπημένα και αυθεντικά στέκια της πόλης!
Από την δυτική πλευρά της Δημοτικής Αγοράς που ρίζωσε στην μνήμη και την συνείδηση των ανθρώπων προχώρησε μπροστά… Σε έναν καινούργιο χώρο στην οδό…
Από την Κρήτη στο Μεξικό. Ένα γευστικό ταξίδι… μετ’ επιστροφής! Δημήτρης Μαλανδρένης
Μην περιμένετε να διαβάσετε για «ένα εστιατόριο που με τις γεύσεις του σας ταξιδεύει στο Μεξικό», γιατί αυτό δεν είναι η απόλυτη αλήθεια. Το…
Summer sweets από τον pastry chef Μάριο Δρακάκη!
Γινόμαστε pastry chefs & φτιάχνουμε 3 λαχταριστές συνταγές! Δεν είναι λίγες οι φορές που λαχταράμε ένα γλυκό ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Τι θα λέγατε…