Γιατί επέλεξες αυτό το επάγγελμα;
Γιατί η μητέρα μου, μου έλεγε να διαβάζω, αλλά εγώ τη δεκαετία του ‘90 προτιμούσα να παίζω σε αλάνες και σε γειτονιές. Ήταν αναμενόμενο να μπω σε ένα τέτοιο χώρο, ο όποιος δε χρειάζεται γράμματα!!
Σε τι φάση σε βρήκε η αρχή όλης αυτής της κατάστασης που έχει δημιουργηθεί εδώ και έξι χρόνια στη χώρα;
Μπορώ να πω ότι μας «βοήθησε” η κρίση λόγω του ότι το 2010 κάναμε την πρώτη μας επιχειρηματική κίνηση το Barraki. Φρέσκια ιδέα, με καινούρια ενδιαφέροντα στο χώρο της εστίασης.
Τι σε έκανε να ξεκινήσεις;
Οι συνέταιροί μου!!!
Σήμερα αν ήξερες όλα αυτά θα έκανες το ίδιο; Θα ξεκινούσες τις δραστηριότητές τους ως ελεύθερος επαγγελματίας;
Δεν το γνωρίζω αυτό. Εάν είχα τους ίδιους συνεργάτες, σίγουρα ναι!
Κυρίως το Raki & Roll ήταν μία σημαντική επένδυση δε φοβήθηκε ίσως ήτανε κακό τάιμινγκ;
Το Raki & Roll είναι μία πονεμένη ιστορία για την οποία μπορούμε να μιλάμε ώρες… Αν το φοβόμασταν δεν θα το κάναμε, ασχέτως ότι παραλίγο (λόγω εξωτερικών παραγόντων) να μας κατέστρεφε.
Πόσο έχουν αλλάξει τα δεδομένα από την προ κρίσης εποχή στον τομέα δραστηριοποιείσαι;
Ο χειμώνας, είναι δύσκολος για όλους. Όταν η κυβέρνηση κόβει από τον κόσμο και ο κόσμος με τη σειρά του, θα κόψει δευτερεύοντα πράγματα.
Ποσό απέχει η επιτυχία από την αποτυχία;
Ένα τσιγάρο δρόμος. Το θέμα είναι ότι όταν κάνεις μια νέα επαγγελματική κίνηση, απαγορεύεται να σκέφτεσαι την αποτυχία..
Ας υποθέσουμε πως θέλω να ανοίξω τώρα μία επιχείρηση τι συμβουλή θα δίνατε γιατί πολλοί μπορεί να ξεκινάνε με αποτυχημένες προσπάθειες και στα χαμένα;
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη συμβουλή.. Απλά να κάνουν πρωτότυπα πράγματα, γιατί είναι μάστιγα της εποχής μας η ξεπατικωτούρα….
Πως σε έχει αλλάξει η κρίση εσένα προσωπικά;
Προ κρίσης είχα βιώσει μεγαλύτερη κρίση σε προσωπικό επίπεδο. Αγχώνομαι με όλα όσα ακούω. Ψήφισα όχι στο δημοψήφισμα, για τα μέτρα και για το ευρώ, όμως δεν μπορώ να κάνω κάτι άλλο.
Το κίνητρο σου που σε κάνει να συνεχίζεις κάθε μέρα;
Αγάπη γι’ αυτό που χτίσαμε & κάνουμε!!
Συνοψίζοντας τι πιστεύεις ότι είναι αυτό που δεν αφήνει την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα να αναπτυχθεί;
Μην κοροϊδευόμαστε, κανείς από αυτούς που μας κυβερνάνε δεν είναι υπέρ της ανάπτυξης της Ελλάδος.
Πιο είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό που πρέπει να έχει ένας επιχειρηματίας για να τα καταφέρει αυτή την περίοδο;
Θα σου πω τρία βασικά συστατικά: Συναισθηματική νοημοσύνη, ομαδικότητα και Πολύ τύχη!!
Πως βλέπεις να εξελίσσονται τα πράγματα στο μέλλον;
Το μέλλον συσχετίζεται με το παρόν. Αν γίνει κάτι θετικό τώρα, τα πράγματα αύριο θα είναι πολύ καλύτερα..
Πιο είναι το αγαπημένο σου ρητό που σε έχει επηρεάσει η έμπνευση;
Εχθρός του καλού, είναι το καλύτερο..