Το ΠΑΛΛΑΣ ξεχωρίζει για το μοντέρνο, ιδιαίτερο στυλ του, την μεσογειακή κουζίνα και την μοναδική θέα, σε ένα από τα ωραιότερα σημεία της πόλης.
Τα φρέσκα, παραδοσιακά κρητικά προϊόντα είναι η καρδιά της κουζίνας του ΠΑΛΛΑΣ και γίνονται η βάση για τη δημιουργία πιάτων με μοντέρνα μεσογειακή οπτική. Στο ΠΑΛΛΑΣ, όλα τα γούστα έχουν την τιμητική τους! Είτε προτιμάτε γεμάτες, μεστές γεύσεις με φρέσκο, ντόπιο κρέας και αλλαντικά, πανάλαφρα λαχανικά, όστρακα και φρέσκα ψάρια αλλά και νόστιμα όσπρια, ζυμαρικά ολικής άλεσης και διαλεχτά προϊόντα από την Ιταλία, η κουζίνα μας είναι σίγουρο πως θα σας ενθουσιάσει!
Το ΠΑΛΛΑΣ ξεχωρίζει για το μοντέρνο, ιδιαίτερο στυλ του που το χαρακτηρίζουν οι φωτεινοί χώροι με μαλακούς καναπέδες, ξύλινα τραπέζια και μπαρ, και μια πολυτελής αίσθηση άνεσης. Είτε διαλέξετε τον μέσα χώρο, είτε προτιμήσετε τα τραπεζάκια έξω, με θέα τη θάλασσα, η μουσική μας -electro, lounge, classic soul & funk- θα σας συνοδεύει, ολοκληρώνοντας την εμπειρία σας και δημιουργώντας το κατάλληλο περιβάλλον για ν’ απολαύσετε το μοναδικό μας φαγητό.